Bio Protein Brotbackmischung Walnuss 650 g
€ 19,90
€ 3,06 / 100 g
2 Brote aus 1 Packung backen
- getreidefrei & glutenfrei
- 100% vegan
- eiweißreich & sättigend
- ohne Zusatz von Backtriebmittel oder Enzymen
Brot neu gedacht: 100% Vegan, Low-Carb und viel Protein
Was für ein Wendepunkt im Leben, als der langjährige Kunde Max Brandl erkannte, dass man sich mit dem Statusquo nicht zufrieden geben muss – jeder von uns hat die Macht die Welt zu verändern. Er kündigte seinen angesehenen Job und setzt seither seine Mission um: Die Entwicklung von gesunden, nährstoffreichen und nachhaltigen Lebensmitteln für Menschen mit einem aktiven Lebensstil. Verabschiede dich vom ungesunden Brot und spüre mit jedem Bissen, dass du dir und deinem Körper etwas Gutes tust.
Zubereitung
Packung vor dem Öffnen gut schütteln. Den halben Inhalt (325 g) in 500 ml Wasser einrühren, Masse nach Belieben formen und für 20 Minuten rasten lassen. Backrohr bei Ober- Unterhitze auf 240° vorheizen. Brot auf ein Backpapier geben und bei 190° C für ca. 90 Minuten backen. Vor dem Anschneiden unbedingt ganz auskühlen lassen. Dann schmeckt’s am besten.
Lieferzeit: siehe unter Produktdetails/Versand
Was ist drin?
Zutaten, Inhaltsstoffe
- Leinsamenmehl braun*,
- Hanfsamen geschrotet*,
- Walnussmehl 16%*,
- Flohsamenschalen*,
- Walnüsse 11%*,
- Apfeltrestermehl*,
- Steinsalz,
- Fenchel*,
- Anis*,
- Kümmel*,
- Koriander*.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann produktionsbedingt Spuren von Erdnüssen, Mandeln, Haselnüssen, Senf, Sesam und Soja enthalten.
Kontrolliert durch AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie)
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g | ein Brot (1/2 Packung) |
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| Energiegehalt / Brennwert | 1712 / 409 kJ / kcal | 5564 / 1329 kJ / kcal |
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| Fett | 22 g | 71,5 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 8,8 g |
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| Kohlenhydrate | 12 g | 39 g |
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| davon Zucker | 6,8 g | 22,1 g |
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| Ballaststoffe | 31 g | 100,7 g |
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| Eiweiß | 27 g | 88 g |
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| Salz | 2,0 g | 6,5 g |
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| Produkteigenschaften: | BIO-zertifiziert, Vegan, Glutenfrei, Sojafrei |
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Shipping Countries: Österreich, Deutschland
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Bernd Payer –
Nachdem ich seit 3 Jahren stark glutenreduziert lebe ist dieses Produkt eine echt geniale Alternative.
Sehr einfache Zubereitung und geschmacklich wirklich sensationell.
Einfach die empfohlene Menge Wasser mit der Backmischung gut vermischen, rasten lassen und dann ab ins Backrohr. Dann fehlt nur noch ein wenig Geduld bis es ausgekühlt ist – ziemlich schwierig bei dem guten Geruch während dem Backen.
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